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Archivi Tag per: "dolci"
Home » dolci
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Di Pura Crocus
In Ricette
Inserito il 12 Febbraio 2015

BUDINO ALLO ZAFFERANO

Sbucciate un limone, tagliate la scorza a striscioline sottili, spremete il limone. In una casseruola mettete un cucchiaino di succo di limone, 100 gr. di zucchero e 5 cucchiai d’acqua. [...]

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 PANNA COTTA ALLO ZAFFERANO E MARMELLATA DI MORE
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Di Pura Crocus
In Ricette
Inserito il 12 Febbraio 2015

PANNA COTTA ALLO ZAFFERANO E MARMELLATA DI MORE

Prendere 500 ml. di panna fresca da montare e farla bollire insieme a 200 ml di latte e 100 gr. di zucchero per circa due minuti. Aggiungere 8 stimmi essiccati di zafferano messo in infusione in [...]

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Di Pura Crocus
In Ricette
Inserito il 27 Novembre 2014

Dessert al Mango e zafferano

Prendete 50 ml di panna fresca e versatela in una piccola pentola, fatela intiepidire e mettetevi in infusione lo zafferano (0,10 gr.). Spegnete il fuoco, mescolate e aggiungete 250 gr. di latte [...]

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 RICOTTA  DELLA  VAL D’ORCIA  ALLO  ZAFFERANO 
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Di Pura Crocus
In Ricette
Inserito il 27 Novembre 2014

RICOTTA  DELLA  VAL D’ORCIA  ALLO  ZAFFERANO 

500 gr di Ricotta, 0,10 gr di stimmi di zafferano,  due cucchiaini di Marsala e due cucchiai di zucchero. In un  contenitore  ben ampio  unire i quattro ingredienti ed amalgamare  fino ad [...]

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