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    La sua diffusione in Italia sembra risalire in Italia al 1200 seguendo le nuove vie del commercio. Lo zafferano è  stato utilizzato come colorante, addirittura in Cina e India per i vestiti dei [...]
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    Utilizzo Prima dell’uso, gli stimmi vanno messi a bagno in acqua tiepida o altro liquido. Il nostro zafferano in pistilli per essere valorizzato al massimo può essere utilizzato in due modi: a) [...]
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